Muziekcentrum Vredenburg Utrecht is hét Muziekcentrum van Utrecht. Vanwege de bouw van het nieuwe muziekpaleis op de locatie van het oude Muziekcentrum Vredenburg, moest het muziekcentrum wijken naar twee ‘tijdelijke’ locaties; Vredenburg Leeuwenbergh en Vredenburg Leidsche Rijn.

Bart heeft gedurende een ruim jaar in de functie van hoofd horeca & sales gewerkt. Enkele zaken die de revue passeerden t.b.v. de twee nieuwe locaties waren het uitschrijven van de administratieve organisatie, aanschaf kassaregistratiesysteem, inrichten van de twee locaties op horeca gebied, horeca leveranciers tenderen, personeel aannemen & trainen, deelname aan facilitair overleg bouwtraject.

In alle situaties en of beslissingsmomenten speelde de ommezwaai van een van oudsher ambtelijk gestuurde organisatie naar een commercieel ingerichte organisatie met alle perikelen die daarbij komen kijken. Gedurende een periode van 6 maanden had Vredenburg geen eigen locatie om de uitvoeringen ten gehore te brengen. In deze periode heeft Bart op diverse locaties in Utrecht de horeca op party catering wijze uitgevoerd.